Mejores restaurantes de Murcia capital: sabores que no te puedes perder
Murcia capital es mucho más que sol, huerta y arquitectura barroca. Su oferta gastronómica ha crecido de forma notable en los últimos años, combinando tradición, creatividad y productos de proximidad. Si te preguntas dónde comer bien en Murcia, en esta guía te mostramos los mejores restaurantes de Murcia capital que no te puedes perder. Desde cocina de autor hasta bares con esencia local, esta selección tiene opciones para todos los gustos y bolsillos.
1. Local de Ensayo – Alta cocina murciana con creatividad
Dirigido por el chef David López, este restaurante ha revolucionado la escena gastronómica de Murcia. Su cocina de autor parte del producto local y de temporada, pero se transforma en propuestas innovadoras llenas de sabor. Ideal para una experiencia gastronómica distinta en un ambiente elegante y tranquilo.
Tipo de cocina: contemporánea, murciana creativa
Ubicación: Puente Tocinos (a pocos minutos del centro)
Recomendado para: cenas especiales, foodies
2. Cabaña Buenavista – 2 estrellas Michelin en plena huerta
El restaurante de Pablo González-Conejero es un emblema de la alta cocina en la Región de Murcia. Galardonado con dos estrellas Michelin, ofrece menús degustación que combinan innovación y raíces murcianas en un entorno natural privilegiado.
Tipo de cocina: alta cocina, vanguardia
Ubicación: El Palmar, Murcia
Ideal para: ocasiones especiales, experiencias gourmet
3. La Pequeña Taberna – Tradición murciana en cada plato
Uno de los restaurantes más emblemáticos de Murcia, perfecto para quienes buscan una cocina tradicional con producto fresco de la huerta y del mar. Su terraza es muy agradable y el ambiente siempre es acogedor.
Tipo de cocina: tradicional murciana
Ubicación: Plaza de San Juan
Imprescindible probar: zarangollo, pulpo al horno, pastel de carne
4. El Churra – Cocina regional con historia
Con más de 60 años de trayectoria, El Churra es un clásico que no pasa de moda. Sus platos combinan la cocina de siempre con una presentación cuidada. También dispone de barra y menú del día.
Tipo de cocina: cocina murciana renovada
Ubicación: Calle Obispo Sancho Dávila
Recomendado para: comida familiar, visitantes
5. La Tapeoteca – Tapas modernas con esencia local
Si buscas un lugar informal, creativo y con tapas diferentes, La Tapeoteca es una apuesta segura. Su carta es dinámica, divertida y con propuestas que cambian con frecuencia. Ideal para compartir.
Tipo de cocina: tapas de autor
Ubicación: Plaza de San Pedro
Ambiente: joven, moderno
6. Keki – Producto local con toque internacional
Una propuesta moderna y cuidada en el corazón de Murcia. Keki combina ingredientes de la tierra con técnicas internacionales, en platos llenos de sabor y estética. Es una buena opción tanto para almuerzos como para cenas.
Tipo de cocina: fusión, cocina de mercado
Ubicación: Calle Fuensanta
Recomendación: reservar con antelación
7. Restaurante Salzillo – El sabor de siempre en un entorno elegante
Salzillo ofrece cocina murciana de calidad con un enfoque más refinado. Es conocido por su excelente atención, carta variada y una selección de vinos bien escogida. Es ideal para quienes buscan tradición con clase.
Tipo de cocina: murciana tradicional
Ubicación: Calle Cánovas del Castillo
Perfecto para: comida de negocios o cenas tranquilas
8. La Parranda – Cocina murciana con ambiente folclórico
Un local con identidad propia, en el que se fusiona gastronomía con cultura popular. Además de buenos arroces y tapas, en ocasiones hay actuaciones de música tradicional murciana.
Tipo de cocina: regional, casera
Ubicación: Calle Joaquín Tapia
Ambiente: animado, tradicional